Composition

Ingrédients et allergènes

La composition de nos 18 macarons, parfum par parfum. À conserver 6 jours au réfrigérateur.

Macaron Framboise

Framboise

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Framboise fraîche ou surgelée (suivant la saison)
  • Arôme
  • Colorant : E122

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Mousse au chocolat Cailler

Mousse au chocolat Cailler

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Chocolat au lait Cailler
  • Colorants : E102/E129/E151

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Façon tarte au citron meringuée

Façon tarte au citron meringuée

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Tarte au citron meringuée
  • Colorants : E102/E129

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Façon Bounty

Façon Bounty

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Coco
  • Chocolat Cailler

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Poire

Poire

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Poire fraîche
  • Arôme
  • Colorants : E102/E129/E151/E131

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Citron vert de Sicile

Citron vert de Sicile

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Citron vert de Sicile
  • Colorants : E102/E131

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Café Nespresso

Café Nespresso

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Café
  • Arôme
  • Colorants : E102/E129/E151

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Branche Cailler

Branche Cailler

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Branche au chocolat Cailler
  • Colorant : E132

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Rhum raisin

Rhum raisin

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Rhum
  • Raisin
  • Colorant : E102

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Absinthe

Absinthe

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Absinthe
  • Colorant : E132

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Ananas basilic

Ananas basilic

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Arôme
  • Basilic
  • Colorants : E102/E129

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Vanille véritable

Vanille véritable

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Vanille de Madagascar ou de Tahiti
  • Arôme

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Pistache

Pistache

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Pistache de Bronte
  • Colorants : E102/E131

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
  • Fruits à coque (pistache)
Macaron Façon caramel beurre salé

Façon caramel beurre salé

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Caramel beurre salé
  • Colorant : E102

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Eau de rose du Maroc

Eau de rose du Maroc

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Rose
  • Arôme
  • Colorant : E129

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron TNT

TNT

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Piment de Cayenne
  • Colorants : E129, E153

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Tapenade verte

Tapenade verte

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Olive verte
  • Colorants : E102/E131

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait
Macaron Tapenade noire

Tapenade noire

Ingrédients

  • Coque : poudre d'amande, sucre glace (E341e), sucre cristal suisse, blancs d'œufs
  • Garniture : crème 25 ou 35 % de matière grasse, chocolat blanc Cailler
  • Olive noire
  • Colorant : E153

Allergènes

  • Fruits à coque (amande)
  • Œufs
  • Lait